torilta

Torishoppailun saldoa: mansikkalaatikko, herneitä ja upea printtikuvioinen pöytäliina eurolla. Marjoja täytyy hakea vielä lisääkin jahka ehdin. Pakkaseen mahtuu kyllä ja maistuu taas talvella.

niitä lämpimiä iltoja

Kuva parin viikon takaiselta retkeltä Suomenlinnaan.

pitsejä ja kyläilyä..

Viikonloppua vietetty kotosalla rentoutuen, kyläillen (kavereiden mökillä ja sukuloiden maalla) ja kaikkea hyvää tankaten. Mies teki sunnuntai-illaksi vielä lättykasan. Tulevalla viikolla sitten pientä kevennystä tasapainoksi..

liivikaupat ja tuliaisia

Olen nauttinut vapaapäivästä. Turistiin pitkään ystävän kanssa teellä istuen ja sain mukavan suolaisen tuliaisen Ranskasta. Sormisuolaa nätissä purkissa. Pörräsin pitkästä aikaa myös kaupungin raiteilla ja poikkesin katsastamassa hennesin alet. Mukaan tarttui hilpeä liivi koossa L (normaalisti olen S), mutta eipä tuo koko tuollaisessa mallissa ole niin justiinsa. Liivi saakin valua mustan, löysän topin päällä.

hyvää juhannusta

toivotaan edes pilkahduksia auringosta, sateetonta ja kohtuullista juhannuskeliä. meillä tiedossa niin cityjussia kuin telttailuakin, jos sää sallii.. toivottavasti pääsisimme. edellisestä telttaretkestä on jo vuosia aikaa..

kaakun kaveri?

Tämän haluaisin testata käytännössä! ja heti alkoi tekemään mieli kakkua, kotimaisista tuoreista mansikoista tehtyä hieman kirpeää kermakakkua, aah..

Valmistajan mukaan Maria Kivijärven suunnittelema uudenlainen Magisso-kakkulapio varmistaa sen, että kakkupalan saa täydellisenä lautaselleen tilanteessa kuin tilanteessa. Sopii kuulemma niin kuiva- kuin kermakakullekkin. Videolla (linkki alla) näyttää leikkaavan ihan hyvin, mutta miteshän kävisi itsetehdyn, hieman hatarapohjaisen kaakuntekeleen kanssa..

Mikä parasta, lapiot valmistetaan Suomessa, kotimaisesta ruostumattomasta teräksestä ja jokainen kappale viimeistellään käsityönä. Mukava lahja-idea!

Video kaakun leikkaamisesta, hauskaa..

http://www.youtube.com/watch?v=659NFPXssCA

http://www.magisso.fi/etusivu2007

grey tones

Päivät ja viikot kuluvat vauhdilla.. töissä, junassa, ystävillä yökylässä. Kamera ollut välillä mukana, välillä se on levännyt kotona. Yllä muutama kuva ystävän luota, alinna perusmukava jokapaikansetti: tumma tunika ja harmaa raitahuivi. Niin kylmäkin on välillä ollut, että on kuljetettava reilusti huivia ja neuletta mukana..

Ihania..

..ja kiireettömiä kesäpäiviä maalla ja kaupungissa, näitä toivottavasti riittää. Kasvimaa kukoistaa mökkimaalla, kohta jo kerätään satoa salaatista ja pinaatista. Täytyisi vain ehtiä kastelemaan useammin..

ps. bloggaustahti saattaa hieman harventua näin kesäntullen, työkiireitä ja reissailua sinne sun tänne. Nauttikaahan kaverit auringosta ja lämmöstä!

mistä on torstaiset sadepäivät tehty..

.. no täällä ainakin lötköstä ja kiireettömästä olotilasta, haaremihousuista (jotka ovat mahtikeksinnöt kotioloiluun) ja hedelmäsalaatista. Värikäs ja niiin herkku hetelmäsalaatti koostuu luomuompuista, luomukiiveistä (joita muuten ilokseni löytyy S-marketeista samaan hintaan kuin tavikset) ja reiluista banskuista + sekaan loraus appelsiinimehua kirpeyttä antamaan. Toimii!

Pantsit Gina Tricosta. Ovat makuuni ehkä sittenkin liian ohutta kangasta, mutta pidettyä tulee ainakin näin kotosalla..

pikaiset pikkupiirakat

Nämä pienet, muffinssivuokiin tehdyt pikkupiirakat syntyvät nopeasti, jos on kiirus loihtia esim kahvipöytään suolaista tarjottavaa..

Otetaan yksi valmis ruis-perunataikina (pakaste), sulatetaan se ja kaulitaan. Irrotetaan siitä lasilla pyörylöitä ja nostetaan ne muffinssivuokiin.

Täytteeksi paistetaan pannulla sipulia, paprikaa yms. vihanneksia maun mukaan. Lisäsin mukaan myös purkillisen tonnikalaa. Maustetaan seos suolalla, pippurilla ja basilikalla, lusikoidaan se taikinapyörylöiden päälle. Lisäsin jokaiseen pari palaa fetaa. Ja lopuksi päälle loraus creme fraise-maito-munaseosta. Kuvassa piiraat juuri ennen uuniin menoa.. 225 astetta, noin 15 min.

pyörälenkki pyynikin näkötornille, munkille tietysti.

17.5.

Viime sunnuntaina juhlittiin kummipojan syntymäpäiviä upeassa järvimaisemassa. Pöydät ja tuolit kannettiin ulos. Kaakkua ja paakelia nautittiin auringon lämmittäessä (surisevat pörriäisetkään ei haitannut yhtään).